![](https://zonaebt.com/wp-content/uploads/Manfaat-Mengurangi-Makanan-Olahan-Daging-untuk-Lingkungan-zonaebt.com_.jpeg)
- Banyaknya peternakan hewan ruminansia seperti sapi, kambing, domba dan sebagainnya, mengeluarkan gas metana yang menyebabkan pemanasan global
- Mengurangi mengkonsumsi olahan daging sangat bermanfaat bagi kesehatan dan juga lingkungan.
- Dengan mengganti pola makan menjadi vegetarian dapat mengurangi angka kematian dan juga mengurangi emisi karbon.
Selama ini daging selalu dianggap sebagai sumber makanan tinggi protein yang tidak bisa dihilangkan kebutuhannya. Tetapi, jika sering mengkonsumsi daging juga banyak menyebabkan berbagai penyakit, seperti penyakit jantung dan kanker. Sebaliknya, jika mengurangi konsumsi daging, bahkan tidak makan sama sekali, dapat diartikan dengan pencegahan penyakit.
Menurut penelitian dalam Jurnal Critical Reviews in Food Science and Nutrition menuliskan, jika tidak mengonsumsi daging (diet vegetarian), terbukti dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker. Mengurangi konsumsi daging dan menggantinya dengan banyak mengkonsumsi sayuran lebih menguntungkan karena akan dapat banyak asupan antioksidan, serat dan manfaat lainnya.
Selain bermanfaat untuk kesehatan, mengurangi makanan olahan daging juga bermanfaat untuk lingkungan. Kok bisa ya? Tentu saja bisa, karena apa yang kita makan dapat memberi pengaruh besar terhadap diri kita sendiri serta lingkungan.
Baca Juga:
- 6 Film Indonesia Ini Mengangkat Isu Tentang Lingkungan, Lho!
- As Glaciers Disappeared, Tons of Microorganism Entered the Environment
Mengutip dari tulisan berjudul Animal Agriculture and Climate Change, peternakan bertanggung jawab setidaknya 16,5% emisi gas rumah kaca karena menghasilkan gas metana dan menyebabkan kerusakan lingkungan yang signifikan, mulai dari hilangnya keanekaragaman hayati hingga deforestasi. Efek gas metana merupakan gas rumah kaca kedua terbanyak setelah karbon dioksida.
Gas metana yang dihasilkan oleh hewan peternakan ruminansia seperti sapi, kambing, domba dan sebagainnya, mengeluarkan gas metana dalam bentuk gas buangan (kentut dan sendawa) serta dalam feses sapi. Gas metana inilah sebagai salah satu penyebab pemanasan global.
Pemanasan global dan perubahan iklim menjadi ancaman terbesar bagi planet bumi. Pemanasan global memicu mencairnya es di kutub utara dan selatan yang berimbas pada kenaikan permukaan air laut yang dapat membuat beberapa pulau tenggelam kedepannya. Selain itu, pemanasan global juga mempunyai efek lainnya seperti perubahan musim yang tak menentu, meningkatkan frekuensi badai dan angin kencang, hingga kerusakan lingkungan lainnya.
Baca Juga:
- Penting! Cara kita mengurangi Emisi Karbon di Bumi
- Tips Selamatkan Bumi Dan Lingkungan Dari Global Warming
Pada Konferensi Iklim PBB tahun 2021, berakhir dengan kesepakatan global yang diharapkan membatasi pemanasan global pada 1,5 derajat Celcius untuk menyelamatkan dunia dari bencana perubahan iklim. Salah satu cara mengurangi pemanasan global tersebut dapat dilakukan dengan mengubah pola makananan dengan banyak mengkonsumsi sayur-sayuran, umbi-umbian, buah-buahan, dan biji-bijian adalah salah satu langkah mengurangi dampak kerusakan yang paling efektif dan memberikan banyak manfaat baik dari perspektif kesehatan maupun lingkungan.
Studi yang dipublikasikan di Journal Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, jika manusia berpindah ke pola makan vegetarian diperkirakan dapat mengurangi angka kematian sebesar 6-10% dan memangkas emisi karbon hingga 29-70% di tahun 2050 mendatang. Demi tercapainya angka tersebut, seluruh orang di dunia ini harus meningkatkan konsumsi buah dan sayuran hingga 25% dan memangkas konsumsi daging hingga 56%.
Tetapi tidak semua orang bisa merubah pola makan menjadi vegetarian secara langsung. Kita dapat memulainya secara bertahap dengan mengurangi konsumsi daging sedikit demi sedikit.
Referensi
[1] Manfaat Mengurangi Konsumsi Daging
[2] Critical Reviews in Food Science and Nutrition
[3] Animal Agriculture and Climate Change
[4] Pada Konferensi Iklim PBB tahun 2021
[5] Journal Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America
48 Comment
pin-up casino giris https://azerbaijancuisine.com/# pin up 360
pin-up online casino
best online pharmacies in mexico purple pharmacy mexico price list mexican online pharmacies prescription drugs
pharmacies in mexico that ship to usa mexican pharmacy online mexican mail order pharmacies
mexican border pharmacies shipping to usa mexican pharmacy mexico drug stores pharmacies
buying prescription drugs in mexico northern doctors buying from online mexican pharmacy
mexican pharmaceuticals online: northern doctors – best online pharmacies in mexico
mexico pharmacies prescription drugs mexican pharmacy buying prescription drugs in mexico online
mexican mail order pharmacies: mexican northern doctors – mexican pharmacy
reputable mexican pharmacies online northern doctors buying from online mexican pharmacy
mexico drug stores pharmacies: northern doctors – purple pharmacy mexico price list
п»їbest mexican online pharmacies: Mexico pharmacy that ship to usa – medicine in mexico pharmacies
best online pharmacies in mexico: mexican pharmacy – mexican mail order pharmacies
best online pharmacies in mexico: northern doctors pharmacy – mexican online pharmacies prescription drugs
buying prescription drugs in mexico: Mexico pharmacy that ship to usa – mexican border pharmacies shipping to usa
п»їbest mexican online pharmacies mexican drugstore online buying prescription drugs in mexico
buying from online mexican pharmacy: mexican northern doctors – pharmacies in mexico that ship to usa
http://cmqpharma.com/# reputable mexican pharmacies online
mexico drug stores pharmacies
mexican pharmacy: mexican pharmacy – mexican online pharmacies prescription drugs
purple pharmacy mexico price list cmq pharma mexican rx online
mexican online pharmacies prescription drugs
http://cmqpharma.com/# mexican mail order pharmacies
best online pharmacies in mexico
http://cmqpharma.com/# mexican pharmaceuticals online
mexican pharmacy
best online pharmacies in mexico cmq pharma mexican pharmaceuticals online
india online pharmacy: india pharmacy mail order – indian pharmacy online
medicine in mexico pharmacies mexican rx online mexican border pharmacies shipping to usa
mail order pharmacy india: indianpharmacy com – india pharmacy
https://canadapharmast.online/# canada drugs online review
certified canadian pharmacy: canadian drugs pharmacy – my canadian pharmacy
mexican rx online mexican drugstore online mexican drugstore online
pharmacy website india: indianpharmacy com – indian pharmacy online
mexican drugstore online: medicine in mexico pharmacies – mexican border pharmacies shipping to usa
canadian 24 hour pharmacy: online canadian drugstore – reliable canadian online pharmacy
buying drugs from canada canada pharmacy online legit canadian family pharmacy
http://indiapharmast.com/# reputable indian online pharmacy
best canadian pharmacy to order from: vipps canadian pharmacy – legit canadian pharmacy
buying from online mexican pharmacy: buying prescription drugs in mexico – mexican rx online
canadian pharmacies online canadian pharmacy service canadian pharmacy online ship to usa
canadian mail order pharmacy: my canadian pharmacy – cheap canadian pharmacy online
https://canadapharmast.online/# best canadian pharmacy
canadian pharmacy ed medications: buying from canadian pharmacies – reputable canadian online pharmacy
http://ciprodelivery.pro/# where can i buy cipro online
https://paxloviddelivery.pro/# paxlovid pill
https://amoxildelivery.pro/# amoxicillin canada price
http://amoxildelivery.pro/# amoxicillin no prescipion
http://paxloviddelivery.pro/# paxlovid cost without insurance
http://paxloviddelivery.pro/# paxlovid india
https://amoxildelivery.pro/# amoxicillin for sale online
https://amoxildelivery.pro/# generic amoxicillin cost
http://amoxildelivery.pro/# can you purchase amoxicillin online